大家健康雜誌 [第367期]:聰明食補 不上火更養生

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作者:董氏基金會編輯部編著

出版年:2018.01-02

出版社:財團法人董氏基金會

出版地:臺北市

格式:PDF

附註:合刊


本期內容簡介
 
新的一年來到,在舊曆年還未過完前,幾乎都是許多人瘋進補的時間,不少人會在這時聚餐吃羊肉爐、薑母鴨等,但現代人營養充足,還需要額外進補嗎?
 
大家健康雜誌本期封面主題,為讀者解開冬令進補的疑惑?到底什麼該補?什麼不該補?還有正確進補的觀念。而月經期間最好不要吃補?有子宮肌瘤的人不能進補?我們請專家教你聰明補,補氣補虛,且不會口乾舌燥而上火!
 
其他精彩單元還有:
 
■特別企劃:天冷時免不了食慾大增,緊接而來的聚餐、年夜飯,讓人想不發胖都很難!到底該如何減脂、消水腫?常聽人說,決明子茶可以減肥,真的嗎?怎麼喝才對?「怕聚餐多變胖?快跟著中醫師泡減脂茶」一文,教你怎麼喝減脂茶飲才對?
 
■蔬食好料理:今年的年菜,該如何準備呢?食譜老師吳黎華設計了多道不同的年菜,在家動手做,讓喜慶的年菜凝聚全家人的心。
 
■吃出健康:吃燕麥麵和紅麴麵能輕鬆控制膽固醇?蔬菜麵條不只有飽足感,還能吃到膳食纖維?墨魚麵可以抗衰老、調節免疫力?「五彩繽紛的養生麵條,可以把營養吃下肚嗎」一文,請營養師破解坊間對於彩色麵條的迷思!
 
■元氣生活:不鏽鋼便當盒從三百塊到三千塊都有,價格差了將近十倍,「8個常見的不鏽鋼疑問,一次搞懂!」,本文教你如何選。
 
在此,大家健康雜誌編輯部,祝福讀者新年快樂,健康如意!
 
 
 

雜誌簡介
 
《大家健康》雜誌為了進一步宣導董氏基金會理念,提供各類健康資訊供民眾參考,並與民眾有更佳的互動管道,在董氏基金會成立一年後,於1985年創刊。經過多年的改版與調整,現行的《大家健康》雜誌,已積極朝向專業的健康生活類雜誌邁進,期許未來能發揮更多衛教宣導的影響力。

  • 編輯導覽(p.6)
  • 蔬食好料理 喜慶年菜 家人共享團聚時刻(p.10)
  • 名人FUN輕鬆 乳癌防治基金會董事長 張金堅 乳癌防治是畢生志業(p.40)
  • 特別企劃 怕聚餐多變胖?快跟著中醫師泡減脂茶(p.44)
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