Or旅讀中國 [第48期]:金瓶梅的食色世界

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作者:澤宇文化有限公司編著

出版年:2016.02

出版社:澤宇文化

出版地:臺北市

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本期內容簡介

封面故事 COVER STORY
潘金蓮過大年
金瓶梅的食色世界
 
告子云:食色性也。酒飽飯足之際,讓我們尾隨潘
金蓮的小腳豔蹤,一同過大年去!
潘金蓮的美麗與哀愁| 9 問9 答:速覽《金瓶梅》|
人物浮世繪
 
節慶禮俗:年
《金瓶梅》敏於世情描摹,對於年節禮俗的著墨頗多,當中三度狀寫元宵佳節,每一回皆鋪張出西門慶一家子潑天的財勢與奢豪;而描寫元宵燈市及煙火的場景更是翔實、動人,值得讀者細細品會!
胡衍南老師細說眾姝賞燈看煙火|元宵那些事兒
 
飲饌文化:食
主人翁西門慶的日常飲食、家宴及往來酬酢,不僅是城市富豪與市井小民之食,也實際反映當時社會的飲食風貌,製作上有精有粗。
朱振藩老師剖析第一奇書的飲食|台灣好食材,在地臘八粥!|今晚,選哪一道?|阿基師年菜示範,迎春納福|阿滿師年菜示範,財源滾滾
 
服裝政治:色
眾妾在元宵節穿著這節令最流行、最為「月下所宜」的白綾襖時,吳月娘是一身端莊華麗、彰顯正室身分的大紅妝花通袖襖兒,嬌綠段裙,貂鼠皮襖⋯⋯
龔元之老師綜覽《金瓶梅》衣飾|金瓶雙豔,兩個女人的戰爭|除舊布新大掃除|除夕壓歲?萬萬歲!|春節的12 樣見面禮

雜誌簡介
 
《Or旅讀中國》為針對台灣青年族群、旅遊新世代的旅遊興趣和品味所設計,透過台灣在地編輯團隊的角度,加上和台灣文化、生活上 有趣的差異,並以台灣人熟悉的筆調,介紹兩岸四地的文化、生活、藝術、人文、思潮、科技、娛樂及趨勢的各種面向,更提供創意激發旅遊中國的N種可能。

  • 活動EVENT 食講堂(p.98)
  • 特別報導 FEATURE 粵遊粵饗受旅程花絮(p.116)
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